生产车间优秀员工的评选标准通常会根据企业的具体需求和文化有所不同，但一般而言，可以包括以下几个方面：

1、工作态度：积极主动，责任心强，能够认真对待每一项工作任务，有良好的团队合作精神。

2、技能水平：掌握岗位所需的专业技能，并且在工作中能够熟练应用。对于新知识、新技术的学习能力强，能够不断提升自己的专业能力。

3、生产效率与质量：在保证产品质量的前提下，能够高效完成工作任务，提高生产效率。

4、创新意识：能够提出改善生产流程、提升工作效率或产品质量的建议，并付诸实践。

5、遵守规章制度：严格遵守公司的各项规章制度，注重安全生产，无违章操作记录。

6、解决问题的能力：面对生产过程中出现的问题时，能够迅速找到原因并提出有效的解决方案。

7、客户满意度：如果车间的工作涉及到直接为客户提供服务，则需要考虑客户的反馈，优秀的员工应该能够获得客户的认可和满意。

8、领导力与影响力：在团队中起到积极正面的作用，能够在必要时引导团队成员共同克服困难。

9、安全意识：重视生产安全，能够严格执行安全操作规程，避免事故发生。

10、环保意识：在工作中注意环境保护，尽量减少对环境的影响。

评选标准应当根据企业实际情况进行调整，并定期回顾和更新，以确保其始终符合企业发展的需求。同时，公正透明的评选过程也是非常重要的，这样才能激发员工的积极性和创造性。